9 produktów szukasz: × hg Producent: × NEW ERA × WSiP

Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa z zakresu kwalifikacji HGT.03 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie). Autorzy wyczerpująco...

Specjalistki od żywienia i zdrowego trybu życia przedstawiają precyzyjną analizę części odżywczych, a także normy i zalecenia dotyczące ich spożycia. Koncentrują się na problematyce zdrowia,...

Podręcznik dla techników hotelarstwa poświęcony realizacji usług w recepcji. Zawiera dane dotyczące bhp w recepcji hotelowej, potrzeb gości i ich oczekiwań, etyki, kultury i savoir-vivre’u...

Podręcznik dla techników hotelarstwa poświęcony realizacji usług w recepcji. Zawiera dane dotyczące procedury przyjęcia i wykwaterowania gości, w tym zasady rejestracji gości, przydziałów pokoi,...

Podręcznik przedstawia najnowsze trendy w usługach gastronomicznych. Prezentuje prekursorskie rozwiązania równocześnie pod względem sztuki kulinarnej (kuchnia fusion, kuchnia molekularna), jak i...

Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa z zakresu kwalifikacji HGT.03 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie). Autorzy wyczerpująco...

Przygotowanie imprez i usług turystycznych. Kwalifikacja HGT.07. Technik organizacji turystyki. Część 1Podręcznik podaje podstawowe wiadomości z zakresu turystyki, takie jak: czynniki rozwoju...