• Producent: Vac-Star
  • Kategoria: Akcesoria do pakowania
Dwukomorowa pakowarka próżniowa S 240 DK PX szwajcarskiej marki VAC-STAR o wyjątkowo obszernej wydajności. Pakowarka dedykowana do pakowania w próżni wielu wyjątkowo znacznych porcji - do 15 kg.
Dzięki 2 komorom pakowarka jest urządzeniem o podwójnej wydajności. 4 długie listwy zgrzewu o długości 47 cm zezwalają na pakowanie w obszernych workach lub w kilku mniejszych jednocześnie, co czyni urządzenie bardzo produktywnym. Odległość pomiędzy listwami - 51 cm daje możliwości pakowania w dużych workach.

Wykonanie maszyny - stal nierdzewna. System sterowania oparty na czujnikach gwarantujących stałą kontrolę cyklu pakowania. Osiągnięcie próżni na poziomie 99,98% gwarantuje wydajna i bezusterkowa pompa BUSCH. Przezroczysta akrylowa pokrywa zezwala na obserwację pakowanego artykułu.

Pakowarka S-240 DK PX ma programowalny proces pakowania. Możliwość zapisania do 100 programów gwarantuje ustawienie indywidualnych parametrów dla przeróżnych produktów. Wyświetlacz LCD ukazuje nazwy programów, co wyraźnie usprawnia użytkowanie urządzenia.

Pakowarka S 240 DK PX umożliwia pakowanie produktów równocześnie w próżni jak i w atmosferze modyfikowanej - przy użyciu mieszanki gazów. Zastosowanie atmosfery zmienionej zamiast samej próżni widocznie wydłuża czas przechowywania produktów. Przykładowo czas przechowywania mięsa drobiowego zapakowanego w samej próżni wynosi do 7 dni, natomiast przy zastosowaniu gazu - choćby do 16-21 dni! Oczywiście przy zachowaniu warunków chłodniczych.
na dodatek zastosowanie gazu pozwala na pakowanie produktów delikatnych, które mogłyby zdeformować się podczas pakowania w samej próżni.

Pakowarka S 240 DK PX pozwala na też pakowanie mięs czerwonych, które dla korzystnego wyglądu powinny być pakowane w mieszance gazowej z użyciem tlenu. Do pakowarki należy wówczas dokupić tzw. Pompę tlenową.
Pakowarka S 240 DK PX to urządzenie konkretne i poręczne choćby w skomplikowanych warunkach. Optymalne rozwiązanie dla zakładów przetwórstwa mięsnego, garmażeryjnego, warzywnego, piekarniczego. Urządzenie świetne do pakowania warzyw i owoców, ryb, mrożonek, produktów mlecznych, półproduktów. Zapakowane próżniowo produkty wyglądają estetycznie, wyraźnie łatwiej je magazynować i transportować, nie przenikają do nich zapachy,przede wszystkim znacznie dłużej nadają się do spożycia.

Uwaga:

Warunkiem 24-miesięcznej gwarancji jest wykonanie płatnego przeglądu pakowarki po 12 miesiącach od zakupu.

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Akcesoria do pakowania