• Producent: Marco Polo
  • Kategoria: Przyprawy i zioła
  • Rodzaj: sól
  • Wielkość opakowania: 50 g
Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest wytworzona z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą stosowaną w pikantnych potrawach w celu dodania uzupełniającej warstwy aromatu
Wiadomości ogólne o soli selerowej Sól selerowa to sól smakowa stosowana jako przyprawa do żywności. Tworzona zmielonego korzenia selera i soli. Sól selerowa jest jeszcze powszechnie wykorzystywana do przyprawiania słynnego hot doga w stylu chicagowskim. Sól selerowa perfekcyjnie komponuje się z sałatkami, zupami na bazie pomidorów i gulaszami, a także jest wspaniałym uzupełnieniem pieczeni wieprzowej ale nie tylko. Warto wzbogacić solą selerową zróżnicowanego rodzaju sosy, duszone oraz pieczone mięsa, genialnie komponuje się ona z potrawami z grzybów. Pasować będzie i do mięsnych gulaszy, i do zimowych potraw jednogarnkowych.
Czy sól selerowa jest zdrowsza od soli normalnej? Najważniejsze to pojąć, że niezależnie od tego, czy jest to sól morska, kuchenna czy jodowana nie ma to całkowicie żadnego znaczenia. Najlepiej jest całkowicie unikać dodawania soli do potraw i zredukować jej zawartość w codziennej diecie. Sól Selerowa równie jak wersja cebulowa, czosnkowa czy ziołowa, a także każda inna których wersji jest w dodatku nad wyraz dużo. Zawierają dużo sodu i nie są udoskonalone od zwykłej soli kuchennej. Nie zmienia to faktu iż sól selerowa zawiera również korzeń selera. Seler suszony to szczególnie bogate w witaminy i odżywcze warzywo. Gromadzi błonnik i witaminy B6, C i K. Jest dodatkowo korzystnym źródłem przeciwutleniaczy i ważnych minerałów, takich jak fosfor, potas i mangan.
Do czego używać sól selerową? Sól selerowa, jeśli nie potrafisz sobie wyobrazić jej smaku. To mieszanka przypraw posiadająca konkretny smak selera do tego ziołowy, nieco słodki z lekką nutą gorzkości. Sól selerowa jest komponentyem świetnego koktajlu Krwawa Mary jak także Cesar. Sól selerowa jest powszechnie stosowana do przyprawiania słynnego hot doga w stylu Chicago. Mieści on musztardę, cebulę, ogórki relish, paprykę, marynowaną pikle ogórkowe, plasterki świeżego pomidora i szczyptę soli selerowej. Sól selerowa idealnie komponuje się z sałatkami, zupami na bazie pomidorów i gulaszami.Seler i pomidor to genialne połączenie smakowe. Nuta selera nadaje jemu orzeźwiającą harmonię, która jest przyjemną odmianą od charakterystycznego połączenia pomidora z cebula lub innym bardziej lubianym warzywem w Polsce. Ożywia ona smaki i, być może paradoksalnie, wydobywa z pomidora słodycz. Sól selerowa, jest wyśmienitym uzupełnieniem pieczeni wieprzowej. Zaledwie 1/2 łyżeczki soli selerowej można też dodać do sosu Coleslaw żeby uzupełnić głębie jego smaku.
Sól Selerowa - magiczny element w innych mieszankach Większość gospodarstw domowych nie ma w swej półeczce z przyprawami selerowej. Ale czy niewątpliwie? Sól Selerowa jest komponentyem dobrej jakości mieszanki typu Vegeta i to ona nadaje jej też ten każdemu znany smak domowego rosołu. Ostatnimi czasy wypłyną do sieci przepis na panierkę do kurczaka ze słynnej restauracji KFC. W niej znajduje się składnik celery salt co w polskim tłumaczeniu znaczy sól selerowa. Znaczy to nie mniej czy więcejnad wyraz dużo ludzi smakuje na co dzień tego wyjątkowego smaku, całkowicie nic o tym nie wiedząc.
Spróbuj przyprawy w przepisie..... Jeżeli szukasz przepisu na pyszny pożywny obiad to grillowane warzywa z solą selerową i sosem z zielonych ziół jest idealnym wyborem. Dodatek zielonego sosu to wszystko co możesz znaleźć w każdym warzywniaku – koper włoski, koperek,szczypiorek czy zielone szparagi Grillowane warzywa z solą selerową i zielonym sosem ziołowym to szybkie danie dla jednej lub dwóch można je równie traktować jako dodatek do dań. Czytaj dalej....

Mięso z kurczaka jest nieskończenie wszechstronne i zawsze pyszne, nawet jeśli po prostu wrzucisz je do piekarnika o temperaturze 220 stopni na blasze z odrobiną soli selerowej. Ta niewiele używana mieszanka przypraw czyli sól selerowa jest wręcz doskonała. Szkoda, że jest tak mało modna w naszym kraju. Nasz przepis to mięso marynowane w pikantnej maślance z dużą ilością cytryny i soli selerowej, żeby uzyskać wyjątkowy, niezapomniany smak. Czytaj dalej....

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Przyprawy i zioła