Myślisz o rozpoczęciu sprzedaży w internecie? Chcesz, by Twoja oferta pojawiła się w bazarek.pl?

Załóż sklep internetowy na naszej platformie SklepyFirmowe.pl!
Załóż własny sklep

  • • 21 dni za darmo
  • • od 29 zł miesięcznie

Delikatesy » Zdrowa żywność » Produkty sypkie » Pozostałe »

Zakwaska do Jogurtu Vivo, Żywe Bakterie, 2 fiolki po 0,5g

Zakwaska do Jogurtu Vivo, Żywe Bakterie, 2 fiolki po 0,5g

Cena: 15,99 zł

Przejdź do sklepu

jeśli chcesz złożyć zamówienie lub dowiedzieć się
czegoś więcej na temat tego produktu

Przesyłka od Paczkomaty - Gabaryt A - 9,50 zł
Pocztex Kurier 48 - 9,99 zł
Kurier Inpost - 11,70 zł
Pocztex Kurier 48 Pobranie - 12,99 zł
Kurier Inpost Pobranie - 14,00 zł
Kurier DHL - 14,50 zł
Przesyłka zagraniczna - 18,60 zł
Kurier DHL Pobranie - 20,00 zł
Lokalizacja Poznań
Dostępna ilość 1000
Status dostępny od ręki
Nazwa sklepu Dbaj o zdrowie
Sklep założony 14.02.2009

Informacje o Zakwaska do Jogurtu Vivo, Żywe Bakterie, 2 fiolki po 0,5g

Zakwaska do jogurtu - zrób probiotyczny jogurt domowy


Jogurt dobrze gasi pragnienie i głód, przywraca siłę i energię. Ze względu na zawartość żywych kultur bakterii warto wprowadzić go do diety w każdym wieku (może być elementem diety dzieci od 1 roku życia).

Dzięki aktywności kultur bakterii domowy jogurt zawiera również ich metabolity, które powstają w trakcie ukwaszania mleka (polisacharydy, witaminy, kwasy tłuszczowe, enzymy itd.). Nie do przecenienia jest wysokie stężenie kwasu mlekowego i kultur ze szczepów lactobacillus acidophilus.

Ze względu na swoje właściwości szczep ten jest częstym składnikiem produktów osłonowych stosowanych w trakcie i po antybiotykoterapii, przyjmowanych od pierwszego dnia przyjmowania leków.

Jogurt polecany jest dla:

- osób w każdym wieku, w codziennej diecie,

- osób uprawiających sport oraz mających zwiększony wysiłek fizyczny,

- osób chcących wzbogacić dietę o bakterie kwasu mlekowego

- dla dzieci i młodzieży w wieku 1-18 lat,

- seniorów,

- osób po leczeniu, w trakcie rekonwalescencji.

UWAGA

Wszystkie naczynia, które będą w kontakcie z mlekiem muszą być czyste. Zaleca się, aby najpierw wyparzyć je wrzątkiem.

Przygotowanie:

- Zakwaska (1 butelka na od 1 do 3 litrów mleka)

- Mleko (krowie, kozie); w przypadku mlek roślinnych np. migdałowego, sojowego zapoznaj się z przepisem

- Zwykły rondel i duży ręcznik lub koc

Jogurt można przygotować również w jogurtownicy lub thermomixie – zgodnie z instrukcją dla tych urządzeń.

1. Jeśli używasz domowego (surowego, „prosto od krowy”) mleka lub mleka pasteryzowanego – zagotuj je przed użyciem. Mleko UHT nie wymaga pasteryzowana, natomiast odradzamy je jako najbardziej jałowy mikrobilogicznie typ mleka. Mleko musisz doprowadzić do temperatury +37 .. + 43 ° С, idealnej do namnażania się kultur bakterii. Zagotuj wiec mleko i ostudź do tej temperatury (lub w przypadku mleka UHT wystarczy, że podgrzejesz je do tej temperatury). Bardzo pomocny do monitorowania temperatury jest termometr kuchenny.

2. Buteleczkę zawierającą sproszkowaną Zakwaskę, wypełnij do połowy mlekiem o temperaturze pokojowej, zakręć szczelnie nakrętkę i wstrząśnij buteleczką, aż do całkowitego rozpuszczenia się proszku w buteleczce. Jeżeli trochę proszku sklei się na dnie, należy np. odwrotną końcówką łyżeczki dokładnie rozetrzeć aby rozpuścił się w mleku i uzyskał możliwie drobną konsystencję. Następnie wlej całą zawartość do mleka o temperaturze +37 .. + 43 ° С

3. Całość możesz pozostawić w garnku, w którym wcześniej podgrzewało się mleko (garnek będzie oddawał ciepło potrzebne bakteriom do namnażania się). Garnek należy dokładnie przykryć i zaizolować (np. ręcznikiem lub kocem), następnie odstawić w ciepłe miejsce.Mleko z bakteriami możesz też przelać do naczynia typu termos, słoik z pokrywką lub miski z pokrywką. Aby zapobiec utracie ciepła, naczynie to należy owinąć dużym ręcznikiem lub kocem. Naczynie należy pozostawić przez 8-10 godzin w ciepłym miejscu, bez przeciągów i w spokoju (nie mieszać). Ukwaszone mleko ma gęstą konsystencję. Jeśli użyto termosu, należy po ukwaszeniu jego zawartość przelać do naczynia do przechowywania np. słoika, miski, itp.

4. Po 8-10 godzinach produkt powinien być gotowy (najwygodniej ukwaszać przez noc). Gdyby jogurt dalej nie był ścięty lub nieco zbyt płynny, zostaw go na jeszcze 1-2 godziny. Kiedy jogurt jest gotowy wstawmy go jeszcze do lodówki, by się schłodził. Wszystkie dodatki smakowe, owoce itp. należy dodać do jogurtu bezpośrednio przed spożyciem. Gotowy jogurt przechowujemy w lodówce nie dłużej niż przez 7 dni

Wybór mleka:

Smak i gęstość gotowego jogurtu zależy w dużej mierze od jakości mleka. Zalecamy stosowanie mleka pasteryzowanego, które stało w lodówce.

Składniki:

maltodekstryna, liofilizowane szczepy bakterii: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis.

Warunki przechowywania:

W temperaturze +2 do +8 °C - przez 12 miesięcy. Możliwy okres transportu w temp. do +30°C do 10 dni.

Wartość odżywcza w 100 g gotowego produktu po przygotowaniu wg instrukcji na bazie mleka o zawartości 2% tłuszczu

Wartość odżywcza

w 100 g

Wartość energetyczna

242 kJ / 58kcal

Tłuszcz

2 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone

1,4 g

Węglowodany

5,9

w tym cukry

5,6g

Białko

4,0 g

Sól

0,13 g

Masa netto:1 fiolki = 0,5 g.

Ilość fiolek w opakowaniu: 2

Wyprodukowano w Ukrainie

Produkt został dodany 06.11.2021 19:40.

Ostatnia zmiana danych produktu miała miejsce 06.11.2021 19:41.

Produkt jest nowy.

Informacje o sklepie Dbaj o zdrowie | Sklep z kosmetykami i suplementami diety.

Importujemy i sprzedajemy biokosmetyki, suplementy diety, środki do pielęgnacji ciała, naturalne olejki. Produkty oparte na wieloletnią tradycję medycyny ludowej. Gwarancja jakości: 15 lat doświadczeń i handlu na rynku polskim.

Asortyment sklepu

Alergia, Biszofit połtawski, Dla diabetyków/ cukrzyca, Dla Dzieci, Dziegciowe kosmetyki, Fitokoncentraty, Herbata Ziołowa, Higiena jamy ustnej, Kosmetyki do masażu, Kosmetyki Konopne, Kosmetyki Naturalne Aleppo, Maści lecznicze, Medycyna Ajurwedyjska HIMALAYA, Naturalne środki czystości, Nużyca (Demodekoza), Odchudzanie i Oczyszczanie, Olejki CBD, Olejki naturalne, Pamięć i koncentracja, Pasożyty/Kandydoza, Pielęgnacja ciała, Pielęgnacja rąk i paznokci, Pielęgnacja stóp i nóg, Pielęgnacja twarzy, Pielęgnacja włosów, PURITAN`S PRIDE, Skóra, Stewia/ Naturalny Słodzik, Stres, bezsenność, Suplementy diety, Środki antybakteryjne, Układ hormonalny, Układ krążenia, Układ oddechowy, Układ odpornościowy, Układ pokarmowy, Układ ruchu, Urządzenia do zabiegów odnowy biologicznej, Usługi medyczne, Witaminy i Minerały, Wzrok, Zdrowa żywność, Zioła,

Przeczytaj więcej o sklepie Dbaj o zdrowie »

Inne wybrane produkty sklepu Dbaj o zdrowie | Sklep z kosmetykami i suplementami diety.


Więcej ofert żywności eko znajdziesz w kategorii zdrowa żywność porównywarki cen Nokaut.pl

do góry ↑