Piec konwekcyjny szybkiego gotowania | nadmuch | dotykowy panel sterowania | 3,6 kw | 230v | 397x598x410 mm | quick 1t beige marki Resto qualityy

Gotowanie:

• Piece QUICK, wykorzystują dwie metody obróbki cieplnej: nawiew oraz obróbka konwekcyjna

System Plug & Play

• umożliwia prędkie uruchomienie urządzenia bez konieczności instalacji. Starczy tylko podłączyć urządzenie do prądu i gotowe!

Nowa technologia nadmuchu:

• Dzięki zastosowaniu technice obiegu powietrza skraca się czas przygotowania dania, dzięki czemu może być ono przekazane w ciągu kilku minut.
• niedługi czas kryteria, powiększa tempo wydawania serwowanych potraw co przekłada się na wzrost sprzedażowy.

Kompaktowa i konkretna budowa

• Piece QUICK, dzięki niewielkim wymiarom nieprzeciętnie nadają się do lokali o ograniczonej przestrzeni użytkowej, takich jak bary, kawiarnie, stacje benzynowe, bary przy plaży, food trucki
• w dodatku piece można piętrować – choćby do czterech sztuk jednocześnie! Zewnętrzna część konstrukcji pieca pozostaje chłodna w dotyku, co zapewnia bezpieczniejsze użytkowanie.

Proste czyszczenie

• ma całkowicie wyjmowane wnętrze, dzięki czemu dokładnie umyjemy każdy element, co uniemożliwia powstawaniu skomplikowanych i wynikających z nich problemów technologicznych.
• Komora pieca wykonana jest ze stali AISI 304 i wyjmowane komponenty możemy umyć w zmywarce. Łatwy dostęp do filtrów powietrza

Bez okapu

• Dzięki filtrom katalitycznym, przestrzeń, w której znajduje się piec jest wolna od dymu i zapachów. Nie ma potrzeby użytkowania okapu! Filtry katalityczne są do osobnego zakupu (patrz akcesoria).

Równoczesne gotowanie

• Skróć czas kryteria na takie dania jak hamburger z frytkami, dzięki funkcji gotowania zróżnicowanych potraw w jednym czasie!

Sterowanie ekranem dotykowym lub przyciskami prędkiego dostępu

• Konfigurowalne panele sterowania umożliwiają zapisywanie ulubionych przepisów i prędki dostęp do nich.

Powtarzalność wyników i jakość zawsze

• W piecu QUICK cykl pieczenia za każdym razem odbywa się z zachowaniem najlepszej jakości i powtarzalnym efektem końcowym. Pomaga to zoptymalizować Twoją kuchnię i uniknąć strat. Możliwość wgrania przepisów poprzez łącze USB w modelu QUICK 1T

Wybierz swój kolor!

• Piece dostępne są w trzech wariantach kolorystycznych: czarnym, beżowym i czerwonym

System Plug & Play

• umożliwia szybkie uruchomienie urządzenia bez konieczności instalacji. Wystarczy tylko podłączyć urządzenie do prądu i gotowe!

Nowa technika nadmuchu:

• Dzięki zastosowaniu technologii obiegu powietrza skraca się czas przygotowania dania, dzięki czemu może być ono podane w ciągu kilku minut.
• krótki czas wymagania, rozszerza tempo wydawania serwowanych potraw co przekłada się na wzrost sprzedażowy.

Kompaktowa i mocna konstrukcja

• Piece QUICK, dzięki niewielkim rozmiarom nadzwyczajnie nadają się do lokali o ograniczonej przestrzeni użytkowej, takich jak bary, kawiarnie, stacje benzynowe, bary przy plaży, food trucki
• w dodatku piece można piętrować – choćby do czterech sztuk jednocześnie! Zewnętrzna część konstrukcji pieca pozostaje chłodna w dotyku, co zagwarantuje bezpieczniejsze użytkowanie.

Proste czyszczenie

• posiada całkowicie wyjmowane wnętrze, dzięki czemu precyzyjnie umyjemy każdy element, co zapobiega powstawaniu trudnych i wynikających z nich problemów technologicznych.
• Komora pieca wytwarzana jest ze stali AISI 304 i wyjmowane elementy możemy umyć w zmywarce. Łatwy dostęp do filtrów powietrza.

Bez okapu

• Dzięki filtrom katalitycznym, przestrzeń, w której znajduje się piec jest wolna od dymu i zapachów. Nie ma zapotrzebowania wykorzystywania okapu! Filtry katalityczne są do osobnego zakupu (patrz akcesoria).

Równoczesne gotowanie

• Skróć czas wymogi na takie dania jak hamburger z frytkami, dzięki funkcji gotowania różnych potraw w jednym czasie!

Sterowanie ekranem dotykowym lub przyciskami prędkiego dostępu

• Konfigurowalne panele sterowania zezwalają na zapisywanie ulubionych przepisów i prędki dostęp do nich.

Powtarzalność wyników i jakość za każdym razem

• W piecu QUICK cykl pieczenia zawsze odbywa się z zachowaniem najkorzystniejszej jakości i powtarzalnym konsekwencją końcowym. Pomaga to zoptymalizować Twoją kuchnię i uniknąć strat. Możliwość wgrania przepisów przez łącze USB w modelu QUICK 1T

Wybierz swój kolor!

• Piece dostępne są w trzech wariantach kolorystycznych: czarnym, beżowym i czerwonym

PANEL STEROWANIA

Dotykowy panel sterowania z intuicyjnym interfejsem. Ekran dotykowy o przekątnej 6,8" dużo opcji, które można przypasować do indywidualnych wymagań użytkownika.

Ustawienia temperatury

• Pierwszym krokiem do rozpoczęcia pracy z QUICK jest wybranie zakresu temperatur od 100ºC do 275ºC, z regulacją co 1ºC

Wstępne nagrzewanie

• QUICK inicjuje automatyczne ustawianie wybraną temperaturę

Menu QUICK

• Łatwy i prędki dostęp do wszystkich receptur. Możliwość zapisania 1024 programów + 32 programy szybkiego dostępu, uruchamianych jednym przyciskiem

Funkcja MULTICOOK

• umożliwia jednoczesne gotowanie zróżnicowanych przepisów w tym samym czasie.
• Alerty powiadomią Cię o gotowości każdej blachy do wyjęcia z pieca.

parametry gotowania

• komfortowy dostęp i podgląd do temperatury i ustawionego czasu dla każdego przepisu

Funkcja prędkiego schładzania

• QUICK ma tę zaletę, iż schładza się w ciągu kilku minut.
• Po zakończeniu dnia pracy zaleca się schłodzenie QUICK'a przed wyjęciem komory i umyciem jej w zmywarce.

Wyposażenie w standardzie:

• Płaska płyta do gotowania
• Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 280x280 mm
• Pojemnik teflonowy perforowany 280x280x25 mm
• Płyta z powłoką nieprzywierającą 280x280 mm

Wyposażenie dopełniające:

• QFILTER - zestaw filtrów katalitycznych, eliminujący konieczność użytkowania okapów wyciągowych
• QSAB - Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 280x280 mm
• QSAS - Szufelka aluminiowa z rantami bocznymi 140x280 mm
• QSSK – Szpatułka kątowa
• QPPG – Nieprzywierająca warstwa do płyty grillowej 280x280 mm
• QPGR – Płyta grillowa ryflowana
• QPT28 – Pojemnik teflonowy (2 szt.) 280x280x25 mm
• QPT1428 - Pojemnik teflonowy (2 szt.) 140x280x25 mm
• QPT14 - Pojemnik teflonowy (2 szt.) 140x140x25 mm
• QPTP28 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 280x280x25 mm
• QPTP1428 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 140x280x25 mm
• QPTP14 - Pojemnik teflonowy perforowany (2 szt.) 140x140x25 mm
• QGR – Uchwyt/chwytak
• QDETCL – Detergent do mycia 1l
• QDETPR - Płynny środek konserwujący 1l

właściwości technologiczne:

• rozmiary zewnętrzne [mm]: 397x598x410
• rozmiary komory [mm]: 310x310x138
• Zakres temperatury [°C]: 100-275
• Moc [kW]: 3,6
• Zasilanie [V]: 230
• Kolor: beżowy
• Waga [kg]: 60