- Producent: Ma-Ga
- Kategoria: Krajalnice gastronomiczne
Profesjonalna krajalnica sera 612pT firmy MA-Ga z nożem teflonowym dedykowana do krojenia znacznej ilości sera. Płynna regulacja grubości plastra od 0 do 24 mm. Pokrycie teflonem nie tylko noża,na dodatek płyty oporowej i pokrywy noża proste ześlizgiwanie się sera. Dedykowana do korzystania w sklepach, cateringu, gastronomii.
Płynną pracę gwarantuje silnik z bezusterkową przekładnią ślimakową.
Pochylone ostrze o średnicy 30 cm. Optymalne pochylenie stołu podawczego do noża pod kątem 45 poziomów.
Płynną pracę gwarantuje silnik z bezusterkową przekładnią ślimakową.
Krajalnicę wytworzono z materiałów gwarantujących utrzymanie najwyższych standardów czystości – części mające kontakt z żywnością są produkowane ze stali nierdzewnej, natomiast pozostałe części (odlewy i osłony) z anodowanego aluminium. Krojenie odbywa się grawitacyjnie, bez potrzeby dociskania żywności. W krajalnicy 612pT można kroić żywność do samego końca bez pozostawiania resztek dzięki zastosowaniu płytki dociskowej.
Napęd silnika jest sterowany przyciskami START/STOP, co uniemożliwia automatyczne włączenie się krajalnicy po chwilowym zaniku napięcia. Ponadto krajalnica do sera MA-GA 612pT wyposażona jest w blokadę umożliwiającą zdjęcie stołu podawczego tylko w pozycji zerowej pokrętła regulacji grubości plastra i przy ustawieniu tego stołu w pozycji przy tym pokrętle.
Ostrze noża jest trwale zabezpieczone specjalną osłoną, co przeciwdziała przypadkowemu skaleczeniu się w trakcie czyszczenia.
Po każdym użyciu krajalnicę należy skrupulatnie wyczyścić z resztek żywności. Demontowanie poszczególnych części jest proste i nie wymaga stosowania narzędzi.
W swej ofercie oprócz krajalnic do sera posiadamy pełny asortyment maszyn gastronomicznych oraz akcesoriów producenta MaGa. Dodatkowo świadczymy profesjonalny serwis Ma-Ga (oraz części zamienne) na terenie całego kraju a także montaż sprzętów i sprzętu asygnowanego do gastronomii wszystkich przystępnych na naszym rynku marek. Nakłaniamy do zapoznania się z całkowitą ofertą sprzętów gastronomicznych marki Ma-Ga.
Uwaga:
towar na zamówienie. Czas realizacji uzgadniany przy złożeniu zamówienia.
