- Producent: Diamond
- Kategoria: Frytownice gastronomiczne
Frytownica gazowa 2-komorowa stacjonarna na podstawie szafkowej 46L, 42kW rozmiary komory: 340x400x(h)575 mm. Liczba użytego oleju: minimalnie 21 L, maksymalnie 23 L. 2 kosze: 1/2 modułu na zbiornik ze stali chromowanej, rozmiary: 140x330x(h)150 mm. Wytwarzana ze stali rdzoodpornej AISI 304, głęboko tłoczona „Top" (20/10) ze strefą przelewową, dostosowywane nóżki ze stali nierdzewnej (150/200mm), wodoszczelna „IPX5". Zbiornik głęboko tłoczony w zarysie Litery Y z zaokrąglonymi narożnikami, zaopatrzony w strefę zimną. Wytwarzane ze stali rdzoodpornej AISI 304. Kurek spustowy (zawór kulowy) i zbiornik do osadzania oleju. Pokrywa ze stali rdzoodpornej w standardzie. Ogrzewanie gazowe, przy pomocy poziomych palników płomieniowych ze stali nierdzewnej umieszczonych pod zbiornikiem. Regulacja od 120°C do 190°C. Urządzenia produkowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE). Zalety: Zbiornik w profilu litery Y głęboko wyciągnięty, z zaokrąglonymi narożnikami, elementy grzejne z zewnątrz zbiornika. --//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarna Zasilanie Gaz Moc gazowa (kW) 42 liczba komór 2 liczba palników/płyt grzewczych 2 linia / linia Modular Maxima 900+ pojemnościPojemność (L) 46 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 900 Szerokość (mm) 800 Wysokość (mm) 920
